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诸多的对于燕麦饼干怎么做才酥脆，燕麦饼这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备适量的燕麦，在燕麦中加入纯牛奶，用筷子搅拌均匀，静置十分钟，让燕麦充分吸收牛奶。

2、在燕麦中加入葡萄干、红糖和豆瓣酱，搅拌均匀。

3、分几次加入少量面粉，边加边搅拌，最后搅拌成糊状。

4、锅预热，刷上油，用筷子夹起一小块燕麦面糊，稍微定型，放入锅中，小火慢煎。

5、煎至底面定型后，翻面，用铲子压成小饼的形状，继续慢煎，两面定型后，继续翻面，煎至两面焦红色。又好吃又营养燕麦饼。

以上就是燕麦饼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。