1、全黄豆制作方法浸泡豆子 用随机所配干豆量杯盛出黄豆(或其它豆子),一杯刚好制作一次,豆子洗净后浸泡入清水中,浸泡时间为春秋季8-16小时,夏季6-10小时,冬季10-16小时。
2、) 2、 杯体加入豆子 请把泡好的豆子冲洗干净后放入杯体中。
(资料图片)
3、 3、 杯体内加入清水 请将水加至上、下水位线之间。
4、(本机具有无水防干烧功能,如杯体内无水或水位过低,机器不会工作,以保证使用安全。
5、您若想缩短制浆时间,可以加入70℃以下的温水制作豆浆)。
6、 特别提示:不要忘记安装拉法尔网。
7、 4、 制作豆浆 将机头按正确位置放入杯体中,插上电源线,电源指示灯亮,按下“全豆豆浆”健,启动全豆豆浆程序,具体制作全豆豆浆工作程序如下:。
8、 ①加热:程序启动后,电热器开始全功率加热。
9、约8分钟后(使用常温水时),水温达到打浆设定温度。
10、 ②预打浆:当水温达到设定温度时,进行预打浆1次,然后再全功率加热到设定水温。
11、 ③打浆:当水温再次达到设定温度时电机开始工作,电机带动刀片高速打浆,打浆共三次。
12、 ④煮浆:打浆结束后,电热器继续全功率加热,一直加热至豆浆第一次沸腾。
13、 ⑤防溢延煮:豆浆第一次沸腾后,本机防溢加热功能自动启动,进入降功率延煮过程。
14、电热器间歇加热,使豆浆反复煮沸,充分煮熟并防止溢出。
15、防溢延煮8分50秒左右工作结束。
16、 ⑥断电报警:工作结束后,电热器、电机等部件自动断电,机器发出声光报警,提示豆浆已做好。
17、此时拔下电源插头后,即可准备饮用豆浆。
18、 5、过滤豆浆 本机制作的全豆豆浆、浆、渣一起熬煮,营养释放更充分。
19、全豆豆浆制作完成后,可根据自己的喜好,采用随机附送的过滤网和过滤杯对豆浆进行过滤,可使口感更细腻(注:本过滤方式仅限于制作全豆豆浆时使用)。
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