血腥玛丽酒吧
想要举办完美的早午餐派对吗?用 DIY 血腥玛丽酒吧给您的客人一个惊喜!用一些好的伏特加或杜松子酒、正确的配料和一些漂亮的颜色,你可以创造一个血腥玛丽酒吧,配得上任何价格过高的早午餐点。
(资料图片)
在设计酒吧时,将血腥玛丽视为五个独立的部分:底部、边缘、蔬菜、蛋白质和香料/风味。这里有一些入门的灵感。
基地
包括辛辣和经典的变化。
有许多不同的食谱声称是最好的血腥玛丽混合食谱,但选择真的是无穷无尽的。对于这个酒吧,我使用下面的经典混合配方,然后将其分成两部分。我为不喜欢香料的客人留下了一个原样,然后在另一个中添加了额外的塔巴斯科辣酱油、是拉差辣酱和墨西哥胡椒汁,以获得更辣的选择。
混合以下成分并倒在冰上:
3 杯 V8 果汁1茶匙辣根3 汤匙 柠檬汁3 汤匙 酸橙汁1 汤匙 塔巴斯科1 汤匙 伍斯特沙司1茶匙芹菜盐1 茶匙 大蒜1茶匙蒜末¾ 茶匙 盐½ 茶匙黑胡椒,最重要的是……伏特加酒边缘
一点盐使味道真正流行!
选择几种调味盐来装饰您的玻璃杯。我通过将粗盐与不同口味(如大蒜和辣椒)混合来制作自己的。将盐放入适合杯子边缘的小盘子中。将柠檬或酸橙放在附近,以便客人可以在将眼镜浸入盐之前弄湿边缘。
这里有一些盐的想法:
芹菜盐:1 汤匙芹菜盐 + 1 汤匙粗盐Chipotle 盐:1 汤匙 chipotle 粉 + 1 汤匙粗盐辣蒜盐:½ 汤匙大蒜粉 + ½ 汤匙辣椒粉 + 1 汤匙粗盐柠檬胡椒:2汤匙柠檬胡椒绿茵
芹菜棒是一种标志性的血腥玛丽装饰物 - 非常适合增添风味和将口味混合在一起。
配菜是血腥玛丽最好的部分之一。腌制蔬菜、柠檬、芹菜条和墨西哥胡椒是经典的,但您可以添加任何您喜欢的东西。
一定要在你的餐盘上放上烤串,这样客人就可以吃到所有美味的蔬菜了!
这里有一些关于您的酒吧的想法。预先使用酸洗它们的奖励积分:
朝鲜蓟心芦笋罗勒芹菜樱桃西红柿黄瓜绿橄榄墨西哥胡椒柠檬青柠珍珠洋葱意大利辣香肠泡菜腌芦笋采摘的胡萝卜腌菜花蛋白质
将您最喜欢的配料串起来供客人选择和享用。
无论您是为了解酒还是只是在聚会前喝一杯血腥玛丽,您都不想错过蛋白质。任何东西,我的意思是任何东西,都在这里,但我最喜欢的一些包括:
熏肉牛肉干切达干酪方块水煮蛋马苏里拉奶酪球虾迷你滑块豆腐奶昔和风味
曾经开玩笑说想喝烧烤酱吗?现在你可以。
完美的血腥玛丽几乎需要边走边品尝,这使得酒吧非常适合所有客人。把所有的储藏室都拿出来,让客人随心所欲地添加和搅拌!
以下是一些帮助您入门的想法:
芹菜盐乔卢拉烧烤酱黑胡椒弗兰克的红热蒜粉蒜味盐柠檬胡椒路易斯安那辣酱泡菜汁调味盐熏制辣椒粉是拉差伍斯特沙司