清江鱼的营养价值很高。它含有多种维生素和微量元素。同时，它的鱼鲜嫩，含有多种抗氧化和抗癌基因。多吃清江鱼可以抗癌和抗衰老。由于清江鱼的形状与鲶鱼，鱼非常相似，许多人把清江鱼误认为鲶鱼，一些奸商把鲶鱼鱼当成清江鱼出售，那么清江鱼和鲶鱼的区别在哪?我们来找清江鱼和鲶鱼的不同。

不同1.区别于形式。清江鱼也是一种略带扁平的淡水鱼。而鲶鱼是圆的，而且是圆胖的感觉。

不同2.区别于鱼嘴。清江鱼的嘴有点扁又宽，胡子也比较短。清江鱼有几种，有些清江鱼没有胡子。相反，鲶鱼鱼的嘴又弯又圆，留着长长的胡子。

不同3.区别于鱼肚。鲶鱼的胃有点浅灰色或白色。但是清江鱼的腹部和身体的颜色是统一的，没有变化。

不同4.区别于尾柄。鲶鱼的尾巴又长又平，就像一把扇子，而鲶鱼的尾巴有些尖，就像一把剪刀。清江鱼的尾巴很短，只有一点点，看起来很迷你，而清江鱼的尾巴有燕子尾巴的感觉，鳕鱼和油鱼的区别也是很大的。

不同5.区别于体色。鲶鱼的颜色更深，浑身湿滑。但是清江鱼的颜色会浅一些，一些清江鱼有鱼鳞。虽然它们看起来很光滑，但它们能感觉到鳞片。

不同6.体重的差别。鲶鱼可以养很多食物，最大的鲶鱼可以比人还大，达到几千磅。淡水鱼一般比较小，生活在泉水中，所以并不是特别重。

再仔细来说清江鱼和鲶鱼的区别还在于概念与种类和生活习惯不同。如何区把清江鱼和鲶鱼分开也给大家做了一些科普，但是不管是哪种鱼，它们都有一个共同的优点，那就是它们都含有大量对身体有益的蛋白质，而且脂肪含量相对较低。吃鱼也有很多好处，比如健脑、补血、补钙等等。经常吃鱼有很多好处。