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竹筹唤醒上个世纪的横街记忆 茶馆业曾是横街上的百业之首

来源:姑苏晚报    2023-08-12 13:22:00     作者:    


(相关资料图)

三丰油车坊竹筹。通讯员 顾杨摄

本报讯(记者 严松 通讯员 顾杨)本报5月刊发了《5米长卷地图再现横街旧风情》一文,吸引了众多老苏州的关注。昨日,长卷地图的作者严命刚拿出两枚竹筹,它们分别是横街上椿沁园茶馆、三丰油车坊的见证之物。

据悉,《葑门横街老字号地图》长达5米,详细地描绘了上个世纪50年代的横街景象。严命刚通过3年的实地走访,将档案馆里上世纪40年代横街地图与老人们记忆中的店铺位置一一对应起来,完成了这幅《葑门横街老字号地图》。地图以葑门横街为横轴,七公堂弄等支巷为纵轴,将横街上几乎所有超过60年的老店铺全部标记了出来。

“经过报道,这张地图引起了很大的反响。”严命刚说,一个研究苏州竹筹历史的团体——苏雅斋联系到了他,拿出了老字号的竹筹。“苏雅斋是一个专门挖掘苏州老字号竹筹的组织,虽然组织成员不多,但对于竹筹的研究相当专业。”赵凡荣在看到葑门横街老字号地图的新闻后,立马想到了他们收藏的两枚横街老字号竹筹。

“这两枚葑门商号钱筹的发现说来话长。”赵凡荣告诉记者,苏制钱筹多年前就有人专门在收集。去年9月中旬,有朋友告诉他,一位藏家手里发现了一批钱筹,“通过照片粗略一看,应该都是苏州地区所发行的钱筹,其中就有两枚标有葑门字样。”

严命刚介绍,其中一枚竹筹为椿沁园的,正面刻有“大洋壹分 椿沁园茶社”字样,反面刻有“葑门外”字样,是1940年的产物。“在过去茶馆盛行的时期里,横街上大大小小的茶馆有十多家,茶馆行业也号称横街上的百业之首。”严命刚说,这其中,最有名的就是百年老店椿沁园茶馆。另一根竹筹是葑门外三丰油车行(油车坊),刻有“足卡钱贰伯文”“三丰”字样,反面刻有“葑门外”字样。“现在的油车场就是曾经三丰油车场的旧址,这个地名也因为三丰油车场而沿用至今。在《沧浪区志》中也曾提到过葑门的三丰油车坊。”严命刚说:“三丰油车坊虽然叫油车坊,但同时也经营粮食生意,既是油行又是粮行。当年三丰油车坊的规模非常大,他们的油粮价甚至都会影响到郭巷、斜塘、胜浦、甪直这一片的价格,影响相当之大。”

“随着葑门横街几经变迁,不少陪伴苏州人长大的老店悄悄没了踪影。”严命刚说,但通过横街老字号地图和这些竹筹,将上世纪40年代横街地图和老人们记忆中的店铺一一重现,基本再现了横街当年的胜景。“接下来,我还要通过这些细节,继续细化横街旧景图,争取将更多的故事在图中展现出来。”

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