楼下发生火灾楼上怎么办?

当然会，烟雾会向上升的，消防队有个12层楼跳下不会死亡的说法，12层以上的还是不要轻易跳楼，关紧外窗避免有毒气体进屋。

楼下火灾楼上地面会不会塌陷?

根据火的大小.楼板会涨裂.地板会变形或错位。