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扬州发布记者 马惠敏

刚刚过去的这个周末，走进邗江区槐泗镇光头家庭农场的草莓采摘园，整齐的塑料大棚内，一排排草莓长势喜人，成熟的草莓红艳饱满，在碧绿的叶子间特别醒目，还散发出一缕缕清甜的果香。

农场主人袁夫丁，今年43岁，已有10多年的种植经验。在这里，大家亲切地称呼他为“光头”老板。他高高的个头，被太阳晒得黝黑的脸上洋溢着丰收的喜悦。“这季草莓去年12月份上市，今年4月底下市，目前正值二茬上市期。”他说，早在七八年前，他从徐州老家来到扬州，租用林桥村经济合作社的土地，全年种植草莓、黄桃、水蜜桃、葡萄、香瓜、西红柿等十几种果蔬。

由于他坚持绿色生态种植，不打农药，施农家有机肥，种出的果蔬都是几十年前的老品种、老味道，每逢周末、假期就能吸引众多市民来这里游玩、采摘。目前，草莓园占地7亩左右，主要种的品种是“黄豆”草莓。

“这个品种的草莓，色泽鲜红，卖相好，口感好，甜度高。” 袁夫丁说，春节恰逢草莓采摘期，连续几年他都是在农场里过的年。今年春节期间，草莓采摘园接待了不少游客，多的时候有几十人。他给记者算了笔账，草莓每天上市销售300-400斤，平均售价20多元一斤，正常亩产8000-10000斤，每亩毛收入就是五六万元。

果香引来八方客，随着农场的人气越来越旺，除了种植果蔬，他还包了鱼塘，养点鸡鸭鹅羊等。“很多客人年底前，都会来我这里提前预订。去年养了十几只羊，不够卖！”

“你看！这几只小羊都是春节后在农场里刚出生的。”他高兴地对记者说，今年他又流转租用了部分土地，目前总面积达200多亩。眼下，他又在农场铺了路，扩建了种植基地，新辟的葡萄大棚已建好，正准备栽植新品种，预计7月底上市。

一年之计在于春。新的一年，袁夫丁有了新愿景。“将来，打造一个颜值更高、规模更大的农场，给游客带来更加美好的乡村体验，也带动着我们的日子越过越好！”