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家有小朋友,自己再不想吃都要坚持做饭,这就是责任了吧|每日速看

来源:典典小厨    2023-04-22 15:24:24     作者:    


(资料图片仅供参考)

家有小朋友,自己再不想吃都要坚持做饭,这就是责任了吧

这几天天气很好,好到我每天都想把家里能洗能晒的搬到楼顶晒一下。总感觉有阳光的日子不好好利用下就是对不起它了。所以,一到晴天,家里的洗衣机,拖把还有我都挺累的。忙不停的感觉,但充实也是真的。所以,这几天忙起来,买菜的时间就少了起来,好在孩子最近期中考试,上午就在家里,不需要接送,时间还是充足的。

错过买菜时间也就懒得下去了。正好中午还有多出来的菜,凑合凑合吃也是可以的。晚餐的话孩子也不太挑了。中午的菠菜还多出来一些,正好晚上准备凉拌一下,土豆原本打算炒个土豆丝的,但一想孩子不太喜欢吃土豆丝,就临时决定用一点肉炒个土豆片好了。

土豆切成片泡水里,冲洗几遍再下锅炒。肉先炒变色,加一点生抽炒均匀之后把土豆片倒进去,翻炒至土豆片断生,加一些蚝油,一点清水,烧至收汁就可以出锅了。最后撒上一点香葱即可。

这种菠菜拌鸡蛋,据说减脂特别好。我懒不愿意减脂,因为家里有初中生,给她烧饭的时候就不愿意自己再做什么减脂餐了,我就尽量少吃一点,瘦不瘦得下来就看天意了。波菜洗干净,放开水里焯下,鸡蛋炒至凝固划开放到菠菜里面,加一点蚝油,盐,一点辣油或者辣椒粉,浇上热油拌均匀就可以食用了。

小朋友最近喜欢吃玉米煮饭的时候顺手蒸了两根,正好我跟她一人一根,吃不吃白米饭都可以了。

母女俩的晚餐,全靠边角食材来凑合了,吃饱就行返回搜狐,查看更多

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