维生素B12的功效与作用有哪些?

维生素B₁₂又称钴胺素，是一种维生素类药物，功效有治疗巨幼红细胞性贫血、神经系统疾病(如神经痛、多发性神经炎)、再生障碍性贫血和白细胞减少症，还具有辅助治疗肝病、胃全切除或部分切除患者的功效。

维生素B₁₂是唯一含有金属元素的维生素，广泛存在于动物性食品中，以肝中含量最为丰富，肠道细菌也可以合成。维生素B₁₂可以催化同型半胱氨酸甲基化生成甲硫氨酸，缺乏时可造成高同型半胱氨酸血症，增加动脉硬化、血栓形成和高血压的危险性。维生素B₁₂还有营养神经的作用，其活化形式之一5-脱氧腺苷钴胺素是L-甲基苯二酸单酰CoA变位酶的辅酶，缺乏时可造成L-甲基苯二酸单酰CoA大量堆积，影响脂酸的正常合成。

如果缺少维生素B，身体可能会出现哪些症状呢?

身体离不开维生素B，缺少不同类型的维生素B会引起不同的症状。例如缺少维生素B1，容易患脚气病、食欲不振易疲劳。缺少维生素B2很容易口腔溃疡，严重的还有湿疹。缺乏维生素B6，会出现免疫功能下降、贫血。