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记者走访餐饮行业进行盘点 春节扬州哪些餐厅不打烊?

来源:扬州晚报-扬州网    2023-01-11 09:22:42     作者:    

临近春节,不少市民已经在筹划假日期间的聚餐计划。昨天,记者走访扬州餐饮行业,盘点这个春节不打烊的餐厅。据了解,即将到来的春节假期中,综合体餐饮一般随商场营业时间,大部分门店不休息,部分淮扬菜中大型餐饮企业在除夕前休假,除夕后正常营业,大部分餐饮企业即便休假,也会在大年初三晚餐时段开门营业,少部分店家会从除夕开始休假直到大年初五开始营业。

多数综合体餐饮随商场营业时间


(资料图片)

昨天,记者首先走访了京华城、五彩世界、三盛国际广场、时代广场、万象汇、中集文昌商业中心、吾悦广场等综合体了解到,春节期间,大多数综合体餐饮普遍会跟随商场营业时间正常营业。

“按照以往惯例,我们有80%以上的餐饮门店会随商场营业时间正常营业。”京华城相关负责人告诉记者。

三盛国际广场工作人员透露,目前做年夜饭的餐饮店以江南大院这样有包厢的门店为主,其余大部分餐饮商家都会随商场营业时间,“只要商场正常营业,就会有餐饮店正常营业。”

“我们五彩世界店做年夜饭,大年初一开始也会跟五彩世界同步营业,这个春节不休息。”五彩世界江南一品相关负责人告诉记者。

豆库、星伦多、吴记粥铺、九月森林等本土连锁品牌也大多是随商场营业时间同步营业。

不少餐饮门店春节期间不休假

随后,记者走访望月路、邗江路、来鹤台、曲江、瘦西湖、四望亭路等多个餐饮集聚区了解到,此前因为疫情等原因退订的年夜饭最近被重新订满,不少餐饮门店春节期间不打烊、不休假,正常营业。

富春来鹤台店相关负责人告诉记者,从年夜饭退订后又重新订满的情况看,扬州餐饮行业正逐渐回暖,“我们会在大年二十九休息一天,假日期间从早茶到晚餐都会正常营业。”

同样在来鹤台广场的众宜海鲜、丹顶鹤等酒店负责人也表示,在春节期间,他们不打烊。

“这个春节假期,富春茶社、富春扬子店、富春大酒店、富春绿杨邨店、富春花园店、富春江都店、富春高邮店、富春杭州龙井山小馆等均正常营业。”富春集团总经理徐颖宏告诉记者。

在西区,禧狮楼万达店、香格里拉大酒店、顾家厨房等均正常营业。在瘦西湖附近,狮子楼瘦西湖店、趣园茶社、扬州宴、冶春瘦西湖店、冶春珍园店、怡园茶社等均不打烊。

休假店家大年初三恢复营业

“我们从大年二十九开始放假,到大年初三晚上开始营业。”赛德大酒店、陈记菜馆、中粮名庄荟等工作人员告诉记者。

据了解,在餐饮行业有部分淮扬菜餐厅不做年夜饭,给员工放假回家团圆,不过,即便说休假,普遍在大年初三晚间也会恢复营业。

记者了解到,随着餐饮行业的稳步回暖,餐饮商家对这个春节假期的客流充满期待。

记者 屠明娟 文/图

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