吸铁石的原理是什么?

磁铁吸铁由磁铁的特性决定的，如果按原子电流解释就是电流产生的磁场磁化别的物体，磁化物体产生电场，电场互相作用产生力的作用 。

物质大都是由分子组成的，分子是由原子组成的，原子又是由原子核和电子组成的。在原子内部，电子不停地自转，并绕原子核旋转。电子的这两种运动都会产生磁性。但是在大多数物质中，电子运动的方向各不相同、杂乱无章，磁效应相互抵消。因此，大多数物质在正常情况下，并不呈现磁性。

铁、钴、镍或铁氧体等铁磁类物质有所不同，它内部的电子自旋可以在小范围内自发地排列起来，形成一个自发磁化区，这种自发磁化区就叫磁畴。铁磁类物质磁化后，内部的磁畴整整齐齐、方向一致地排列起来，使磁性加强，就构成磁铁了。磁铁的吸铁过程就是对铁块的磁化过程，磁化了的铁块和磁铁不同极性间产生吸引力，铁块就牢牢地与磁铁“粘”在一起了。因此就说磁铁有磁性了。

当磁铁靠近铁块时，它的磁场将铁块磁化，磁铁和铁块不同极性间产生吸引力，它们两者就“异性相吸”了。而铜、铝、铅等金属不能被磁铁的磁场磁化，不能产生磁性，所以，磁铁和它们便不能产生“触电情缘”。

铁磁物质中分子电流环最稳定的状态是受到环的两端方向相反的一个力偶而保持平衡，注意是两个拉力产生的力矩。

压力偶也能保持平衡，不过是弱平衡，外界很小的干扰就会打乱这个平衡，而跃迁到拉力矩产生的平衡。此时分子电流环的平面与外加磁场垂直。

在外加磁场下，一切不是此状态的分子电流环(也就是磁畴)在洛伦兹力的作用下，会旋转到这个状态。最后宏观上表现出分子电流磁场的各向同性，即被磁化。

磁化后，分子电流环都平行于同一个平面上，电流方向相同，被吸的这个面可以等效为一个大的电流环，外加磁场的水平分量会在电流环上产生洛伦兹力，方向指向外加磁场物质，宏观表现为吸引力。

总之，总结成一句话就是：磁铁会发生磁场，所以才能吸铁。

钢制品吸铁石能吸住吗?

不锈钢可分为马氏体不锈钢、铁素体不锈钢、奥氏体不锈钢、奥氏体-铁素体双相不锈钢、沉淀硬化不锈钢等。

不锈钢具有焊接性、耐腐蚀性、抛光性能、耐热性能、耐腐蚀性，不锈钢的耐蚀性随含碳量的增加而降低。

不锈钢应用于建筑、石油、化工、医疗、食品、轻工、机械仪表、造船、酿造等领域。