烤面包片的做法是什么?

步骤1

将烤好的土司切片备用

步骤2

蛋白蛋黄分开

步骤3

蛋白打发至硬性发，盆子倒扣过来蛋白不会掉下来为止。

步骤4

切片面包上面铺一层打发的蛋清，蛋清中间按一个坑，别把吐司按塌了喔，蛋黄倒入。

步骤5

放入烤箱，140度 15分钟

步骤6

装饰，香肠煎烤都可以。

烤面包片上涂的什么材料?

烤面包片上涂花生酱、红果酱、草莓酱、苹果酱、黄油、蜂蜜、香草糖、巧克力丝、碎果仁、调味菜末等都可以，根据自己的喜好选择即可，还可以抹双面，但是要记得一面烤完，再抹另一面烤，注意不要糊了。