清蒸黄立鱼怎么做?

黄立鱼的的具体方法

清蒸的黄立鱼

主要材料：黄立鱼

调味品：米酒、盐、姜片、葱丝、味精

作法：

血压将葱切割成丝、姜切条;

血液将鱼清洗起五脏，撒上米酒、盐、鱼肚子里放进葱丝、姜片上笼蒸8分鐘就可以。

黄立鱼分布于哪里?

黄鳍棘鲷广泛分布于红海、阿拉伯海、印度、印度尼西亚、朝鲜、韩国、日本、菲律宾、澳大利亚和中国的东南沿岸海域。

黄鳍棘鲷为优质鱼类，肉质鲜美，营养价值较高，口感极佳，向来被港、澳、穗、深等地市场视为高值的海鲜品种，有“海底鸡项”之称。

黄鳍棘鲷的饵料生物有长尾类、办鳃类、鱼类、底栖端足类、后鳃类、多毛类、底栖海藻类、蛇尾类、短尾类、毛颚类、头足类、口足类和纽虫等13个类群。