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喝红酒为什么要摇晃杯子?

来源:南方养生网    2023-07-03 02:02:19     作者:    


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其实无论用什么样的方式摇杯,其目的都只有一个,那就是使葡萄酒跟氧气充分接触,无论是什么葡萄酒,适量的氧气能使葡萄酒中的花香与果香充分的散发出来,软化单宁,使葡萄酒更加的柔和、醇厚。

简简单单的一个摇杯就可以为葡萄酒增添那么多风味,这一招你学到了吗?

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