食茱萸

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“开花了，可以肯定是食茱萸了。”昨天，扬州园艺学会常务副理事长陈卫元教授再次来到漕河边，目的就是考察河边的一棵食茱萸，“这是截至目前，扬州记录到的唯一一棵食茱萸。”

这棵食茱萸在扬独一无二

漕河边的食茱萸，最早的发现者是本报的忠实读者杭德泉，这棵植物引起他注意的是它身上的大刺。

今年春天，陈卫元教授现场观察，初步认为这棵带刺的植物为食茱萸。

“这次去看，主要是再核实一下。”陈卫元说，食茱萸又名椿叶花椒，8月-9月开花，“现场来看，花期已基本结束，从花期和花序来看，确实为食茱萸。”

“花是植物最显著的特征之一，是辨认植物的重要标识。”陈卫元一直记得漕河边的带刺植物，“我在对扬州植物进行调查时，没有看到过食茱萸，从来没有做过记录。”

“可以说，这棵食茱萸在扬州是独一无二的。”陈卫元介绍，食茱萸的分布，通常是长江以南，它在扬州的出现，可以改写这一植物的“百科”。

记者注意到，一些资料中在介绍食茱萸的分布范围时，认为“江苏、安徽未见记录”。

扬州现有哪些茱萸？

“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”茱萸又是重阳节的节日植物和习俗植物。

“落花逐流水，共到茱萸湾。”茱萸之于扬州，有着特殊的地理和文化意义。

扬州重视茱萸这一文化元素，扬州动物园种植了成片的茱萸林，其树种为山茱萸。山茱萸3月开花且先花后叶，淡黄色小花点缀在枝头，小花聚如伞；11月，山茱萸果实成熟，果实鲜红，色泽明亮。

吴茱萸在扬州瘦西湖等地有分布，其花期为4月，花小且为淡绿色，花开时不甚显眼，秋天果实成熟，颜色暗紫色，有辛辣味。

再就是食茱萸，学名为椿叶花椒，在辣椒传入中国前，是川蜀之地的辛香料原料。

扬州有这些“孤本植物”

在扬州，植物种类众多，但有些植物非常稀少，堪称植物中的“孤本”。

陈卫元认为，“孤本植物”从生态角度来看，其实可以分为三种情况，一类是自然生长，一类为人工引种，一类为盆景艺术引种。

自然生长的植物，由于各种原因，一些树现在很稀少了，如厚壳树、粗糠树、冻绿、梓树、野核桃等，原本分布比较广泛的它们，如今数量稀少，可以说是“宝藏树种”了。厚壳树在瘦西湖小金山可寻到，这树种还是古今闻名的“染料树”（可以从树皮中提取染料），其嫩叶还可采食，是美味的野菜。

粗糠树在南通路可寻（位于南通路和徐凝门路路口一老房子巷道），至今已有百年左右的树龄。

梓树，自古就是名贵之树，有“木中之王”的美誉。指代故乡的桑梓，其中的梓就是梓树，其花和果都很有观赏性，尤其是果实，细长如帝王王冠上下垂的流苏。这一树种在瘦西湖叶园、盐阜路等地少量可见。

冻绿，这一树种最大的特色就是可提取染料，是古人用以染色的主要原料之一。这一树种在扬州大学文汇校区兽医学院旁可寻。

野核桃，其与人们常见的核桃最大的不同，即核桃壳特别硬，常被人们作为玩物把玩。这一树种在盆景园可寻，树龄已有百年以上。

食茱萸，可能是鸟类带来的树，具有偶然性。

人工引种的树，有些树种，因各种原因，数量稀少，如雪柳、小勾儿茶等。雪柳在南河下街道可寻；小勾儿茶曾一度被认为灭绝，但后来又被人们发现，江都的小勾儿茶可能是在引进景观石时无意中引种（其小苗生长在石缝中）的。

盆景树种引种是特殊的一类，由于栽植在盆中，冬天可以搬移到室内种植，因此可以引种一些热带树种，如流苏等。

乡土植物值得引起人们关注

陈卫元认为，稀少植物尤其是乡土植物，值得关注，要分析它们减少或消失的原因，通过人工种植的方式，逐步恢复它们的数量，“比如擦木，过去是一种非常重要的木材，现在很难见到了。”

“很多稀少的乡土植物，浑身都是宝。”陈卫元说，因为用途多，它们所承载的乡土文化越浓郁，也是承载乡愁的重要载体。

记者 向家富 文/图